Likorinos parlak sarı renkli kısmı ile farklı ve lezzetli bir balıktır. Hazırlanışı ise baş kısmından kuyruğuna derisi yüzülür iç kısmı küp küp doğranır ve daha sonra pişirilir. Tütsülenerek hazırlanan Likorinos aynı zamanda Bereket balığı olarak da bilinir Hristiyan Katoliklerde oldukça fazla tüketilen likorinos Katoliklerin yılbaşında kutsal bir yiyecek olarak tüketilir.