Enginar Püresi
Enginarın tarihsel olarak en eski sebzelerden biridir. Tarihi eski olmasıyla beraber birçok kabile ve eski ülkelerde kutsal bir yiyecek olarak tüketilmiştir. Faydasından mıdır Lezzetinden midir bilinmez ama Enginar Uzakdoğu, Orta Asya'dan tut Avrupa ya kadar birçok ülkede eski yıllardan beri tüketilmektedir.







