Ege Otları
Deniz Börülcesi
Deniz börülcesi şekli bakımında dikensiz ince dallı kaktüsü andıran bir şekildedir. Deniz kıyılarında yetişen Deniz Börülcesi tuzlu bir besindir. Deniz Börülceci yosun gibi yetişen ot çeşitlerinden bi..
Isırgan Otu
Isırgan Otu bitkisi günümüzde birçok yemekte kullanılmaktadır. Sadece yemekte değil Isırgan Otu çay Halide de kullanılmaktadır. Isırgan Otu bitkisi çok eski yıllardan günümüze kadar birçok rahatsızlık..
Radika Otu
Radika Otu ülkemizde birçok yörede Karahindiba olarak bilinmektedir. Radika Otu (Karahindiba) marula benzeyen iri köklü bir bitki türüdür. Radika Otu (Karahindiba) özellikle kökü kullanılmaktadır. Bes..
Rezene (Arap Şaçı) Otu
Rezene (Arap Saçı) Otu görüntü olarak tıpkı dereotuna benzeyen bir tür bitkidir. Rezene (Arap Saçı) Otu çay ve yemek olarak tüketilen bir bitkidir. Rezene (Arap Saçı) Otu sağlık açısından bakıldığında..
Şevketi Bostan
Osmanlı döneminde oldukça fazla tüketilen ve Şevket-i Bostan olarak adlandırılan bu dikenli bitki yüzyıllarca yemek ve ilaç olarak tüketilmiştir. Günümüzde de hala yemeklerde kullanılan Şevketi Bostan..