Közlenmiş Patlıcan
Közlenmiş patlıcan dendimi aklımıza hemen mangal sorası ateşe atılan patlıcanlar gelir mangal yapılırken yapılan Közlenmiş patlıcan tüm dünyanın sevdiği bir gıda ürünüdür. Evlerimiz de birçok yemekte de Közlenmiş patlıcan kullanmaktayız.



