Kuzugöbeği Mantarı içi oyuk dışı delikli bir tür mantar çeşididir. Kuzugöbeği Mantarı Ülkemizde özelikle Akdeniz bölgemizde ve Doğu bölgemizde bulunan çamlık ormanlarında bulunan ve lezzet açısından o..
Porçini Mantarı Dünya mutfağı aşçılarının ve birçok ünlü mutfağın kullandığı özellikle İtalya'da çok fazla tüketilen mantardır. İtalya'nın meşhur pizzasında dahi Porçini Mantarı kullanılmaktadır. Porç..